




酒店排煙工程應該遵循以(yǐ)下幾個設計要(yào)點才能保證良(liáng)好的效果呢:
1、係統的構成要合理
廚(chú)房排煙係統的構成部件很多且每一個部件都有著不可忽視的作用,國內知名的廚房排煙(yān)係統生(shēng)產廠家會根據(jù)酒店的實際需求來選擇合適的油煙淨化器的類型和運行方式(shì),並在設計時確保排煙係統中(zhōng)的(de)每一個構成部分位置合理、銜接(jiē)恰(qià)當。
2、確定好廚房油煙排風量
為了保證達到蕞佳(jiā)的淨化效果,蕪湖通風管道,服務完善的廚房(fáng)排煙係統廠家在為酒店設計排風係統時應該嚴格按(àn)照排風罩(zhào)的吸入風速來對排煙風量進行計算,而計算(suàn)出(chū)來的排風量之後,還要按照罩口麵積來核算召口的吸風速度,確保罩口吸入風速不低於規定的蕞低標準。
3、設計好廚房補風
由於廚房(fáng)在建築物中的位置(zhì)都是不一(yī)樣的,商(shāng)場通風管道,所以(yǐ)有條件的(de)廚房(fáng)在(zài)設計廚房排煙係統之時應該由建築物的中央空(kōng)調係(xì)統進行有序送風。這樣當廚房處於工(gōng)作狀態之時(shí),廚房排煙係統就能更好的(de)投入運行,廚房內處於負(fù)壓狀態,新(xīn)風來源包括室外(wài)新風滲透和餐廳的空氣大(dà)量補入廚房。
為了得到蕞佳的廚房油煙排出效(xiào)果,恒鼎商用廚房總結酒(jiǔ)店廚房工程排煙係統在設計的時候就要遵循以(yǐ)上這幾個(gè)要點。因(yīn)為每個廚房的格局和麵積大小是不一樣的,所以隻(zhī)有(yǒu)確保廚房排煙係統中的(de)每一個構成都非常合理,以及擁有恰當的排風量和補風效果,才能真正做到讓廚房油煙達標排放。


1、按風(fēng)管(guǎn)的(de)中心線找出吊(diào)杆敷設位(wèi)置,單吊杆(gǎn)在風管的中心線上,雙吊杆可以按托(tuō)盤的螺孔間距或風管的(de)中心線對稱安裝。
2、吊杆根據吊件形式,可以焊在吊件上(shàng),也可掛在吊件上(shàng),焊接(jiē)後應塗防鏽漆。
當風管較長需要(yào)安裝(zhuāng)一排支架時,可先把兩端安好,然後以(yǐ)兩(liǎng)端(duān)的支架為基(jī)準,用拉線法找出中(zhōng)間支架的標高進行安裝。
3、立管管卡安裝時,應先把上麵的一個管件固定好,再用線錘在(zài)中心處吊線(xiàn),下麵的管卡即可按線進行固定。
4、風管支吊架間距如(rú)無設計要求時(shí),對不保溫風(fēng)管應符合下表的要求。對於保(bǎo)溫風(fēng)管(guǎn)的(de)支、吊架間距無設計要求時,按下表(biǎo)間距要求值乘以0.85。螺旋風管的支、吊架間距可以適當增加。


以下是不鏽(xiù)鋼焊接風管的布置要求:
1、排風點不宜過多,以(yǐ)利於各支管間阻力平衡。
2、不(bú)鏽鋼焊接風管應盡可能垂直或傾斜敷設,傾斜敷設時與水平(píng)麵夾角較好大於45度。如水平敷設或傾角小於30度時,應采取措施,如增加流速等。
3、通風(fēng)係統的風管宜采用(yòng)圓形或矩形風管,同時盡量照顧到整齊美觀。
4、清理感覺含有有毒物(wù)質的排風係統,應盡量減(jiǎn)少正壓管段的長度,通風管道生產廠家,且正壓(yā)管段不得穿過其它房間。
5、清理潮濕氣體或含有水蒸氣的風管,應有不小於0.005的坡(pō)度,並應在(zài)風管的較低點(diǎn)和風機的底部都采(cǎi)取排水(shuǐ)措施。
6、通風設備、風(fēng)管及配件等,應根據所處的環境和輸送的氣體、蒸氣或粉塵的腐蝕性等(děng),采(cǎi)取相應的防腐措施。
7、通風係統的不鏽鋼焊接風管,應根據需要設(shè)置側孔,其位置和數量應符(fú)合檢(jiǎn)測要求。


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