




酒店排煙工程應該遵循以下幾個設計要點才能保(bǎo)證良好的效果呢:
1、係統(tǒng)的構成要合(hé)理
廚房排煙係統的構成部件很(hěn)多且(qiě)每一個部件都有著不(bú)可忽視的作用(yòng),國內知名的廚房排煙係統生產廠家會根據(jù)酒店的實際需求來選擇(zé)合適的(de)油煙淨化器(qì)的類型和運行方式,並在設計時確保(bǎo)排煙係統中的每一個構成部分位置合理、銜接恰當。
2、確(què)定好廚房油(yóu)煙排風量
為了保證達到蕞佳的淨化效果,服務完善的廚房排煙係統廠(chǎng)家在為酒店設計排風(fēng)係統時應(yīng)該嚴格按照排風(fēng)罩的吸入風速來對排煙風量進(jìn)行計算,而計算出來的排風量之後,還要按照罩(zhào)口麵積來核算召口的吸風速度,西安排煙(yān)管道,確保罩口吸(xī)入風速不低於規定的蕞低標準。
3、設計好廚房(fáng)補風(fēng)
由於廚房在建(jiàn)築物(wù)中的(de)位置都是不一樣(yàng)的(de),所以有條件的廚房(fáng)在設計廚房排煙係(xì)統(tǒng)之時應該由建築(zhù)物的中央空調係統進行有序送風。這樣當(dāng)廚房處於工作狀態之時,廚房排煙係統就能更(gèng)好的投入運行,廚房內處於負壓狀態,新風來源包括室(shì)外新(xīn)風滲透和餐(cān)廳的空氣大量補入廚房。
為了得到蕞佳的廚(chú)房油煙排出效果,恒鼎商用(yòng)廚房總結(jié)酒店廚(chú)房工程排煙係統在設計的時候就(jiù)要遵(zūn)循以上這幾個要(yào)點。因為(wéi)每個廚房的格局和麵積大小(xiǎo)是不一樣的,所以隻有確保廚房排煙係統中的每一個構成都非常(cháng)合理(lǐ),以及擁有恰當的(de)排風量和補風效果,才能真正做到讓廚房油煙達標排放。


隨著環境(jìng)節能的發(fā)展,人們對於排煙管道安裝也越來越重視,但是很多人由於都是門外(wài)漢,地下排煙管道,隨便找一些街頭的小作坊來製作排煙通風管道,才會(huì)給一些黑心作坊製作劣(liè)質排煙管道提供了可乘之機(jī)。“市民以後在買房驗房時(shí),不但要注意房屋明麵上的質量問題,更要關注(zhù)看不見的質量問題。”這位負責人說,按照國家現行的相關標準,對排煙(yān)通風管道的壁厚、耐火性能等(děng)有一套完(wán)整的檢測(cè)方法,但這些方法隻有權威的檢(jiǎn)測部門才有能力做到。
市民要(yào)是想知道自己所(suǒ)買的房屋排煙通風管道質量是否過關,簡單的辦法就(jiù)是敲擊煙道壁,“合格排煙通風管道,其煙道(dào)壁厚達1.5厘米,因此在敲擊(jī)煙道壁的不同部位時,聲音(yīn)一(yī)致(zhì),且比較渾實、清脆(cuì)。若是劣質排煙(yān)通風(fēng)管道的話,由於壁厚不均勻(yún),敲擊它的不同位置所發出的(de)聲音是不一致的。”這位負責人說,消防排煙管道,排煙通風(fēng)管道安裝若是被(bèi)所有業主重視的話,那麽劣質煙道從此就(jiù)不再有市場了。


二者的區(qū)別在於:中(zhōng)央空(kōng)調係統的主要是通過空調主機調節室內(nèi)溫度,而機械排風係統主要是(shì)通過新風機等(děng)排風設備排出室內的汙濁空氣並引進新鮮空氣。
中央空調係統通過供應和回流管道循環冷空氣。供應管道將來自空(kōng)調的(de)冷空氣帶到家中。這種冷卻的空氣在家中流通時(shí)變(biàn)得更暖和;然後通過回風管道和注冊回流到中央空調。空調有助(zhù)於對進入空(kōng)氣進行除濕,但是在潮濕的氣候下或者空調超大的情況下,空調可能無(wú)法達到較低的濕度。
而機械(xiè)通風係統是有意將環境空氣引入空間,主(zhǔ)要用於通過稀釋和排出室內(nèi)汙染物來控製(zhì)室內空氣(qì)質量(liàng),同時它也可(kě)以用於熱舒適或除濕的目的。正確引(yǐn)入環(huán)境空氣將有(yǒu)助於(yú)實現理想的室內舒適度,盡管理想(xiǎng)舒適度(dù)的度量因個人而異。
機(jī)械通風係統使用風(fēng)扇驅動地下空氣進入建(jiàn)築物。這可以通(tōng)過加壓(在正壓建築物的情況下)或通過減壓(在排氣(qì)通風係統(tǒng)的情(qíng)況下)來完成。
許多機械通風的建築使用自(zì)然通風和機械(xiè)通風的組合,廚房排煙管道,通風被集成到(dào)HVAC係統中。由於天然成分會受到不可預測(cè)的環境條件的影響,在這種(zhǒng)情況下,機械係統可用於補(bǔ)充或(huò)調節自然驅(qū)動的(de)流量。

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