廚房排煙管道的設計和安裝(zhuāng)不合理,往往會造成廚房排煙不通暢,直接影響油煙淨化器的使用,其主要原因有以下幾種:
一(yī)、主排煙管道通風麵積不夠
根據工(gōng)程經驗,排煙主管道內(nèi)風速不能超過15m/s,否則在運行一個時期以後(hòu)很容易造成(chéng)排煙係統不通暢(chàng)。在油煙淨化器的運行實踐中(zhōng),大部分案例都是因排煙管道通風麵積不足引起的不通暢,管道內氣體(tǐ)的流速都(dōu)在15m/s以上。
二、管道截麵積(jī)變小
排(pái)煙管道由於要穿過(guò)建築梁而使管道通風截麵積變(biàn)小,截麵上(shàng)阻力增加,造(zào)成氣流(liú)不通暢。
三、排管道使(shǐ)用後積聚物堆積
排煙管道在穿過建築梁或躲避其它設備管道時,排(pái)煙管道中的一(yī)段(duàn)會低於整體排(pái)煙管道平麵,在使用一段時間後,由於油水混合物會積聚在(zài)較低的那(nà)段(duàn)排(pái)煙管道中,直接(jiē)影響排煙通暢。
四、低層排煙不順(shùn)暢
不同樓層的廚房油煙通(tōng)過(guò)同一主管道排出,離出口近的樓層(céng)廚房(fáng)排煙效果較好,而較低樓層的廚房排煙不通暢。
五、建議配備排煙風機
對於油煙(yān)較大的廚房,建議還配備一個排煙風機。常用的排煙風(fēng)機有(yǒu)軸流風機、風機箱和離(lí)心風機3種。






1、風管和(hé)配件表麵平整,圓弧均勻,縱向接縫應錯開;咬口(kǒu)縫應緊密 ,寬度均(jun1)勻。焊縫應(yīng)做外觀檢(jiǎn)查,不應有氣孔、砂眼、夾渣、裂縫(féng)等缺陷(xiàn),焊接後鋼板的變形應矯正。
2、製作(zuò)金屬風管和(hé)管件,外徑或外長的允(yǔn)許偏差:小於或等於300mm為-1mm;大於300mm為-2mm。其中製作法蘭,圓(yuán)形法蘭內徑或矩形法(fǎ)蘭內邊尺寸允(yǔn)許偏差為+2mm,不平度不應大於2mm。
3、風道係統內所有直角轉彎處均安裝消聲(shēng)彎頭,消聲彎頭內設鍍鋅鐵板導流片。
4、風道保溫(wēn)層用聚本乙烯泡沫板製作,泡(pào)沫板密度:40kg/立方米,厚度35mm,(表麵溫度不得低於5度),保溫層邊部接合部位應采用梯台(tái)或或榫槽結構,用樹(shù)脂粘貼。外表麵用鋁箔(bó)布裹(guǒ)住,用熱敏膠帶粘(zhān)貼嚴密,風道外表麵不得有結露現象(xiàng)。
5、風道采用機械咬口,規整嚴密,接口內表麵(miàn)大玻璃(lí)膠。
6、風道與風(fēng)口接合用帶保溫層的軟管連接。
7、風(fēng)道安裝應平(píng)、直(zhí),主風道安裝不直度小於等於1.5mm/米,不平度小於等於1mm/米。
8、風管加固:矩形風(fēng)管邊長大於或等於630mm和(hé)保溫風管邊長大於或等(děng)於800mm,其管段長度在1.2m以上的(de)均應采取加固措施。

排煙(yān)風管的作業條(tiáo)件:
(1)集中加工應具有寬敞(chǎng)、明亮、潔淨、地(dì)麵平整、不潮濕(shī)的廠房。
(2)現場分散加工應具有能防雨雪、大風及結構牢固的設施。
(3)作業地點要(yào)有相應加工(gōng)工藝的基本機具、設施(shī)及(jí)電源和可靠的安全(quán)防(fáng)護裝(zhuāng)置,並(bìng)配有消防器材。
(4)風管製作應(yīng)有批準的圖紙、經審(shěn)查的大樣圖、係統圖,並有施工員的技術(shù)質量及安(ān)全交底。

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