廚(chú)房的排(pái)煙係統主(zhǔ)要由集煙罩、排煙管道、油煙淨化器、排煙風機和廚房整體(tǐ)補風裝置構成。
油煙淨化器的類型和運(yùn)行方(fāng)式可以根據實際情況進行選擇。在油煙淨化(huà)器安裝之前,首先要對排煙係統(tǒng)中(zhōng)各(gè)部分的實際運行參數,包括(kuò)運行阻力和排風(fēng)量進行核算。如果是新建項目,在設計時要充分考慮安裝了油煙淨化器後對(duì)排風係統的影響;如果是改造項(xiàng)目,在加裝油煙淨(jìng)化器時需要對排風係統重(chóng)新進行核算,必要時要對集煙罩、排煙(yān)管道和廚房(fáng)整(zhěng)體補風裝置進(jìn)行改造並更換排煙風機。
1.風管程度安(ān)裝,邊長尺寸小於等於400mm,間距不應大於4m;大於400mm,不(bú)應大於3m;對於薄鋼板法蘭的(de)風(fēng)管,其支、吊架間距不應大於3m。
2.風管垂直安裝,間距不應大於4m,單根直管至少應有2個固。
3.支、吊架不宜設置在風口、閥門、檢討門及自控機構處,離風口或插接管的距離不宜小於200mm。
4.當(dāng)程度懸吊的主、幹風管長度超過20m時,應設置防止擺動固(gù),每個係統不應(yīng)少於1個。
5.防火閥(fá)直徑或長邊尺寸大於(yú)等於630mm時,宜設獨立支、吊架。
6.帶過濾器的送風口(kǒu),應采取可分離調節高度的吊杆。
金屬風管的加固:矩形風管邊(biān)長大(dà)於630mm、保溫風管邊長大於800mm,並且管段長度大(dà)於1250mm或低壓風管單邊平麵積大於1.2m2、中、高壓風(fēng)管大於1.0m2中,均應采用加固辦法。角鋼、加固筋的加固(gù),其高度(dù)應小於(yú)或(huò)等(děng)於(yú)風管的寬度。角鋼、加固(gù)筋與風管鉚接的間隔應均勻,不應大於220mm。.對於淨化空調係統,不應在風(fēng)管內設加固框及加固筋。
1、根據所需安裝(zhuāng)通風管道的場所結構及環境,進行通風管道設計,確保通風管道的實用性。
2、一般排風係統和空調係(xì)統的通風管道(dào)安裝,需在建築物的屋麵(miàn)安裝部位的障礙物已整理幹淨的條件下進行(háng)。
3、一般除塵係統的通風管道安裝(zhuāng),需在廠房內與風管有關的工藝設備安裝完畢、設備的接管(guǎn)或吸、排(pái)塵罩位置已定的條件下(xià)進行。
4、施工準備工作要做好,如施工工具、吊裝機械設備、必要(yào)的腳(jiǎo)手架(jià)或升降安裝平(píng)台已(yǐ)齊備並滿足施工時現場要求。
5、與土建施工密切配合,應(yīng)預圖的安裝孔洞、預埋的支(zhī)架(jià)構件均已完好,並經檢查符合設計(jì)要求。
6、通風及空調係(xì)統管路組成的各種通風管道、部(bù)件、配件均已加工完畢,並經質量檢(jiǎn)查合格。
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