




酒店排煙工程應該遵循以下幾個設計要點才能保(bǎo)證良好的效(xiào)果呢:
1、係統的構成要合理
廚房排煙係統的構成部件很多且(qiě)每一(yī)個部件都有著不可(kě)忽視的作用,國內知名的廚房排煙係統生產廠家會根據酒店的(de)實際需求來選擇合適的油煙淨化器的(de)類型和運行方式(shì),並在設(shè)計時確(què)保排煙係統中的每一個構成部分位置合理(lǐ)、銜接恰當。
2、確定好廚房油煙排風量
為了(le)保證達到蕞佳的淨化效果(guǒ),服務完善(shàn)的廚房排煙係統(tǒng)廠(chǎng)家在為酒店設計排風係統(tǒng)時應該嚴格按照排風罩的吸(xī)入風速來對排煙風量進行計算,通風管道安裝,而(ér)計算出來(lái)的排風量之後,還要按照罩口麵積來核算召口的吸風速度,確保罩(zhào)口(kǒu)吸入風(fēng)速不低於規定(dìng)的蕞低標準。
3、設計好廚房補風
由於廚房在建(jiàn)築物中(zhōng)的位置(zhì)都是不一樣的,所以有條件的廚(chú)房(fáng)在設計廚(chú)房排(pái)煙係(xì)統之時應該由建築物的中央空調係統進行有序送風。這樣當廚房(fáng)處於工作狀態之時,蕪湖通風管道,廚房排煙係統就能更好的投入運行,廚房內處於負壓狀態(tài),新風來源包括室外新風滲透和餐廳的空氣大量補入廚房。
為了得到(dào)蕞(zuì)佳的廚房油煙排出效(xiào)果(guǒ),恒鼎商用廚房總結酒店廚房工程排煙係統在設計的時候就(jiù)要遵循以上這幾個要點。因為每個廚房(fáng)的格局和麵(miàn)積(jī)大小是不一樣的,所以隻有確保(bǎo)廚房排煙係(xì)統中的每一個構成都非常合理,以及擁有恰當(dāng)的排風量和補風效果,才能真正(zhèng)做到讓廚房油煙達標(biāo)排放。


1.金屬風管與法蘭連接(jiē)時,風管的(de)翻邊要(yào)平整,並緊貼(tiē)法蘭,風管翻邊寬度不小於6mm;風管的咬口縫(féng),翻邊四角(jiǎo)處,周邊,鉚釘縫部位均塗(tú)密封(fēng)膠密封。
2.送風(fēng)管法蘭(lán)鉚釘縫處塗密封膠,塗(tú)密封膠前首先(xiān)要清除(chú)風管表麵的塵土和油汙。
3.風管與部件製作質量檢查:風管製作保證項目的檢查,風管的規格、尺寸必須符合設計要求;風管的咬(yǎo)口必須緊密、寬度均勻、無孔洞、半咬口和脹裂等缺陷(xiàn)。
4.基本項目的檢查,風管外觀質量應達到折角平直,圓弧均勻,兩端麵平行,無翹角,表麵凹凸不大於5mm;風管與法蘭連接(jiē)牢固,翻邊平整,寬度不(bú)小於(yú)6mm,緊貼法蘭,螺孔具備互換性;風管加固可靠、整齊(qí),間距均勻對稱。


風管(guǎn)主要指中央空調係統的通風管道,它常(cháng)常被忽視,但卻(què)是空調(diào)係統的重要組成部分,目前常見的風管(guǎn)主要有4種:鍍鋅薄鋼(gāng)板風管;無機玻璃鋼風管;複合玻纖板風管;纖維(wéi)織物風管,下麵詳細介紹:
1.鍍鋅薄鋼板風管:早使用的風管之一,采用鍍鋅薄鋼板製作,適合含濕量小的一般性氣體的輸送,有易生鏽,通(tōng)風管道廠家,無保溫和消聲功能,安裝通風(fēng)管道(dào),製作安裝周期長的特點。
2.機玻璃鋼風管:較(jiào)新的風管(guǎn)類型(xíng),采用玻璃纖維增強無機材料製作,遇火不燃、耐腐蝕、份量重,硬度大但較脆,受(shòu)自重影響(xiǎng)易變形酥裂,無保溫和消聲性能,製作安裝周(zhōu)期長。
3.複合玻纖板風管:近年的風管(guǎn)類型,以離心玻纖(xiān)板為(wéi)基材,內複玻璃絲布,外複防潮(cháo)鋁箔布(進口板材為內塗熱敏黑色丙希酸聚合物,外層為稀(xī)紋布/ 鋁箔/ 牛皮(pí)紙) ,用防火粘(zhān)接劑複合幹燥後,再經切割、開槽(cáo)、粘結加固等工藝而製成,根據風管斷麵尺(chǐ)寸、風壓(yā)大小再采用適當的加固措施。
4.纖維織物風管:又常被稱作(zuò)布袋(dài)風管、布風管、纖維織物風管、纖維織(zhī)物空(kōng)氣分(fèn)布器,是(shì)目前蕞(zuì)新(xīn)的風管類(lèi)型,是(shì)一種由(yóu)特殊纖維織成的柔(róu)性空氣分(fèn)布係統(Air Dispersion),是替代傳統送風管、風閥、散流器、絕熱材料等的一種送出風末端係統。它是主要靠纖維(wéi)滲透和噴孔射流的獨特出風模式能均勻送風的送出(chū)風末端係統(tǒng)。 具(jù)有麵式出風,風量大,無吹風感;整體送風均勻分布;防凝露;易清潔維護,健康環保;美觀高檔、色彩多(duō)樣,個(gè)性化突出;重(chóng)量輕,屋頂負重可忽略不計;係(xì)統運行寧靜,改善環境品質;安裝簡單,縮短工(gōng)程周期;安裝靈活,可重複使用;係統成本荃麵節省,性價比高等種種優點。
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