通風管道設備中的遵照標準與常見問題 很多老總在新(xīn)開業(yè)飯店時一般會忽視餐廳(tīng)廚房的(de)排(pái)煙係統及自然通風規劃,終歸導致飯(fàn)店停業更新改造或出讓嚴重損失。各家的廚房裏都是有煙(yān)道,一起煙道(dào)也是有主輔之分,主煙道圍繞全部門頭,而副煙道是相對(duì)性(xìng)單獨的。一般家中的油煙會先去副煙(yān)道裏,隨後再根據擋板上的孔進到主煙道(dào),那樣可保證 每一戶的油煙是阻隔起來的。主煙(yān)道蕞底層有一(yī)補出(chū)風口。其基本原理是根據抽油煙(yān)機將煙1塵送入次煙道中,用抽油煙機驅動力和油煙溫度上水的浮力使油煙升高(gāo)一段距離後再進到主煙道排出來平屋麵。
另(lìng)加通風管(guǎn)道裝飾板,煙道(dào)口可改入裝修吊頂內,如果(guǒ)是中式煙機由於(yú)煙道軟管外一般無裝飾板(bǎn),紹興市華耀不鏽鋼風管則(zé)煙道口需改在裝修(xiū)吊頂下適當方向,便於煙道(dào)軟管(guǎn)經裝飾板或從抽油煙機壁櫃(guì)中抽油煙機對接。一般來說新開(kāi)業飯店時(shí)都是有(yǒu)很多環境保護、廚具公司的銷售員(yuán)來恰談業務流程,期間很多銷售員甚至企業本身也不具有這(zhè)些(xiē)方麵的(de)專業技能(néng),一般跟據曆經來規劃(huá),而全部工程項目卻達不上所需要求,餐廳廚房排油煙管道(dào)的規劃和設備不科學,一般會導致廚房排油煙不順暢,立即危害油煙油煙淨化器的應用,因此(cǐ)我(wǒ)們平時(shí)在(zài)給餐廳廚房設備(bèi)規劃油煙機的時候,必然(rán)要留意油(yóu)煙通風管道設備的事(shì)宜。
核對風管嚴密性試驗是否符合規劃和現行施工質量查驗規範規則,若不(bú)符合要(yào)求,有無進行返修(xiū)處理,處理結果是否符合規則(zé)。核(hé)對測定所運用的儀器儀表是否有(yǒu)檢定證書,其精度是否符合要求,各項記載的測定日期是否在其檢定有(yǒu)用(yòng)期內。對照施工圖紙,核(hé)對試驗項目中係統是(shì)否徹底,試驗數據是否、實(shí)在,簽證是否徹(chè)底。
首先看煙機的方式,如果是西式煙機(多為金字塔型)一般煙道的走向為垂直向上,外加不(bú)鏽鋼(gāng)煙道裝飾板,煙道口可改入吊頂內,如果是中(zhōng)式(shì)煙機由於煙道導管外一般無裝飾板(bǎn),則煙道口需改在吊頂下適當方位,以便煙道導管經裝飾板或從煙機吊櫃內同煙機(jī)銜(xián)接。
飯館的通風管道設備,不(bú)僅僅設備廚房的管道,工作人員(yuán)還包含了空調通風管,鍍(dù)鋅板螺旋風管,排風管道,排煙管道產品有90度彎頭,共板(bǎn)法蘭風管,鍍鋅(xīn)板通風管(guǎn),空調風管,空調通(tōng)風管,鍍鋅板螺旋風管,排風(fēng)管道,排煙管道,膨脹節,斜三通,異型、三通,四通,彎管,彎頭,彎(wān)頭法蘭,吸塵罩,洗刷槽,洗刷塔等通風設備(bèi)。
當(dāng)風管與風機(jī)銜接時,應在進出風口處加軟接頭,其軟接頭的斷麵尺寸應與風機進出風口一致。軟管接頭一(yī)般可采用帆布、人造革等資料,下麵通風管安(ān)裝(zhuāng)在此為大家簡單介紹以下內容。
當風道與除塵設(shè)備、加熱設備(bèi)等銜接前,應待設(shè)備裝置結(jié)束後,按實踐測繪的圖紙進行預製和裝置。
風道裝置(zhì)時,進、出風(fēng)日宜在風道預製時開出洞口,如需在裝置(zhì)結束(shù)的(de)風道上現(xiàn)開風口,其接口處應(yīng)緊密。
當運送含凝結(jié)水或含濕量較大的氣體時,其水平管道宜設有坡度,並在低點處接排水管。裝置時風道底部(bù)不(bú)宜呈現縱(zòng)向接縫,對底部(bù)有接縫處應進行密封處(chù)理。
對運送、氣體的鋼板風道,在風道銜接法蘭(lán)處應裝置跨接線(xiàn),並與靜電接地網銜接。
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